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凸显“文化味” ,吃荔枝也是吃文化 | 茂名荔枝产业新趋势
时间: 2022-07-27 09:54:39 来源: 茂名发布
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  沿着包茂高速粤境段自北向南,超过50公里的荔枝林中藏着茂名四大古荔园——高州根子柏桥古荔园、高州泗水滩底古荔园、电白霞洞上河古荔园和茂南羊角禄段古荔园。千百年时光被镌刻进一棵棵,古荔树沧桑的树皮、粗壮的树干和一圈圈的年轮里积淀形成丰富的荔枝文化。

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7月12日《南方日报》A08版报道


据史学家李爵勋考证,茂名在秦末汉初已产荔枝。一颗水果,在茂名悠悠生长了2000多年,其联结的地域、文化、风物也早已超越了它作为水果本身的价值。
越是本土的,越是世界的。每到荔红时节,茂名古老的荔枝文化与现代文明气息相互交融,八方游客摘荔品果、旅游采风,吃荔枝时也在品味着岭南文化。

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被誉为“活的荔枝博物馆”的根子贡园,园中树龄超500年老荔枝树39棵,一直被远近客商争相整树采购。邱茜 摄

  文化遗产

  彰显内涵和品牌价值

  从包茂高速分界出口下高速,行驶2公里到达大唐荔乡文化旅游区,景区内新落成的中国荔枝博览馆与两旁的荔枝林相映成趣。馆内“大唐贡园”展厅的全息投影,正在还原杨贵妃和荔枝的故事,引得游客驻足。

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中国荔枝博览馆。

  茂名荔枝成为贡品,离不开自身清甜可口的味道。唐代《北户录》中有记载:“南方果之美者有荔枝。……其高潘者最佳。”高州、潘州即为现在的茂名,盛产“荔中佳果”。

  类似的记载还有很多,这是茂名荔枝种植历史悠久、品种丰富的遗产,彰显了茂名荔枝强大的文化内涵和品牌价值。

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荔红时节,荔农枝头摘果。

  依托千年荔枝种植发展历史,广东岭南荔枝种植系统(茂名市)入选第六批中国重要农业文化遗产名录。今年5月29日,2022年中国荔枝龙眼产业大会在茂名举办,会上同时发布中国重要农业文化遗产——广东岭南荔枝种植系统(增城、东莞、茂名),不仅打响了“岭南荔枝”的品牌,向世界传播岭南农业文化,还为茂名荔枝产业的发展带来了新的机遇。

  文化载体

   古荔树留住乡愁记忆

  古荔树是文化的具象载体,承载着茂名荔枝种植的记忆。做好古荔树的保护研究,要持有敬畏之心,充分体现古荔贡园的整体性和历史厚重感,积极培育“微动力源”,将其打造成为留住乡愁的好去处。

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古荔树沧桑的树皮、粗壮的树干和一圈圈的年轮里,积淀形成丰富的荔枝文化。

  据初步普查,茂名百年以上的古荔枝树约19400株。其中,茂南区禄段村的一株荔枝树龄高达1935年,是迄今所知全球最古老的荔枝树。

  近年来,茂名打造以根子贡园为首的“四大古荔园”,每逢荔红时节,古树新发,硕果累累。此外,依托“四大古荔园”,茂名推进荔枝“农旅文创一体化”旅游带,形成“旅游+荔枝”“文化+荔枝”“康体+荔枝”等“荔枝+”融合发展模式,每年吸引旅游人数超2000万人次。

  在茂南禄段古荔园,一条“从古至今”的精品旅游线路建设如火如荼,从荔枝起源、进化到现代管理,能让188博金宝的游客了解荔枝文化底蕴和智慧化种植力量。此外,茂名正全面推进古树认定建档工作,让古荔树有户籍、有身份。

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滩底古荔园距今逾千年,充满了悠久的历史文化,每年荔红时节吸引众多游客赏荔园、啖荔枝。

  文化焕新

   “有名有牌”高位竞争

  茂名荔枝带有很强的故事性和文化气息。

  如何将这些故事与本土文化相结合,运用到茂名荔枝文化品牌打造上来,是茂名荔枝走向世界的重要一环。

近年来,茂名与浙江大学CARD中国农业品牌研究中心合作,共同规划茂名荔枝区域公用品牌建设,在全市实行“六统一”,即统一“茂名荔枝”品牌、LOGO、IP形象、宣传口号、辅助图形、外包装设计,进一步整合提升“茂名荔枝”品牌形象。

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  5月10日,第六个中国品牌日当天,“茂名荔枝”区域公用品牌商标、茂名荔枝(鲜果、干果)国家地理标志证明商标及《茂名荔枝区域公用品牌发展规划》正式对外发布,第一次发出“茂名荔枝世界名荔”的宣言。浙江大学CARD中国农业品牌研究中心研究员周叶润解读,“茂名荔枝,世界名荔”的品牌主口号,表达出高位竞争姿态,有效提升品牌竞争力,攻占消费者心智。

  成为世界名荔,茂名的底气来自哪?

  作为世界上最大的荔枝生产基地,茂名种植面积达135万亩,两千多年的种植历史,也孕育了独特的种植、加工、地域、人文文化。

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  相比广州和东莞,茂名荔枝产业对果农生计的影响更加紧密。这决定了茂名荔枝需要成为世界名荔。

  全球每5颗荔枝,就有一颗产自茂名。这决定了茂名荔枝有实力成为世界名荔。

  “我认为这几年茂名正在引领荔枝文化品牌的打造,或者应该说茂名是‘文化牌’建设成效最为显著的地方之一。”华南农业大学副教授、农业文化遗产研究专家赵飞说。

  荔枝文化需要讲好古荔树故事

  一棵荔枝树,经历百千年风雨存活至今,是一件值得令人赞叹的事。这期间,也必定付出过无数代人的努力。老荔树也成了历史发展的见证,是活着的古董、活着的文物、活着的历史。

  在严格及科学保护的基础上,讲好古树名木故事,是乡村振兴背景下的重要课题之一。茂名有百年以上的古荔枝树约19400株,是不可多得的一种优势资源,讲好古荔树故事,成为丰富茂名荔枝文化至关重要的一环。